* Caviar Petrossian presentado en Obsidiana *

La obsidiana es un vidrio volcánico con unas características perfectas para la fabricación de ornamentos. Al pulirla sale ese brillo oscuro reflejante tan elegante como el presentador de caviar que ves.
Esta esfera es de Petrossian y puede resguardar de 30 a 50 gramos de caviar. La obsidiana empleada es de Armenia: la península de Anatolia concentra gran parte de yacimientos de esta roca volcánica.
Como seguro que yo no pondría ninguna cajita de caviar en ella, estaba pensando que sería un joyero o pastillero de lujo muy decorativo.... además de un potente afrodisíaco !!!!!

* el Caviar más caro del mundo *

Si ya de por sí el caviar es un producto de lujo este es sólo para los paladares más exquisitos, se trata de una lata de caviar de beluga, belugas de avanzada edad que se encuentran en el mar Caspio.
La edad de la beluga no sólo se aprecia en el sabor, también en el color, ya que se va tornando blanquecino cuando el animal se va haciendo mayor.
¿Se te hace la boca agua? A mí también, si quieres probarlo su marca es Almas y la lata cuesta sobre 25.000 libras
Eunice 27 agosto 2007

* Fooding: Food and Feeling *

Una generación de franceses también se está apuntando a la revolución con el concepto Fooding, un innovador movimiento, que reconoce y busca propiciar un estilo de gastronomía que busca romper con estereotipos de la cocina francesa, mediante una libertad creativa que satisfaga emociones y paladar.
El espíritu del Fooding es experimental y transgresor del orden gastronómico en vigencia, los grandes restaurantes, las pretensiones, y los cocineros que se rigen por el libro y no aceptan la innovación.
El concepto, que nace de food + feeling, surge de la mano del crítico gastronómico Alexandre Cammas, quien busca reivindicar a los cocineros como artistas incomprendidos sujetos a las normas de la tradición. Cammas piensa que la comida no sólo debe llenar el estómago y satisfacer gratamente el paladar, sino también llenar el espíritu. Esto no descarta a buenos restaurantes de comida tradicional, pero busca abrir caminos para otro tipo de expresión y libertad culinarias, guiadas por la sinceridad creativa.
El movimiento contempla realizar una serie de actividades y eventos, como picnics multitudinarios, encabezados por los cocineros con estrellas Michelin en las principales ciudades francesas, bares clandestinos y asadores ambulantes manejados también por grandes cocineros. En resumen, democratizar la cocina con glamour, dentro de la propia Francia, sin necesidad de limitar su despliegue a grandes eventos culinarios internacionales fuera del país.

* Knipschildt: Chocolates de Lujo *

La reconocida fabrica Knipschildt nos vuelve a sorprender con una nueva línea de tentadores chocolates. Como podemos ver, ofrece la mejor de las presentaciones tanto en su interior como exterior.
Se trata de una atractiva combinación de chocolates, con el fin de satisfacer hasta el paladar más exigente. Ofrece una caja de papel hecha a mano, la cual alberga la fina y lujosa colección Peeking. La marca brinda ingredientes como: almendras, chocolate de leche, licor, nuez, mantequilla fresca, frutas confitadas, hierbas y condimentos.
Este elegante cofre presenta una duración de hasta cuatro meses de caducidad, teniendo en cuenta que los pedidos realizados duran entre dos o tres días de realización. Es la perfecta opción para un regalo de lujo.